Рецепт: Жареная горбуша - с лимонным соком и укропом

Горбушу практически невозможно испортить, вкусная и благородная рыба, а вот сделать еще вкуснее вполне по силам. И вот такой рецепт вкуснейшей рыбки я хочу вам представить.
Итак, возьмем горбушу, помоем и порежем на куски. Сбрызнем куски рыбы выжатым соком лимона.

Обваляем каждый кусок в муке и выложим на горячую сковороду с растительным маслом.

Посолим, поперчим и жарим до румяной корочки.

Затем перевернем на другую сторону.

Также посолим, поперчим, по желанию посыпем базиликом и универсальной приправой.

Мелко порежем свежий укроп и посыпем нашу рыбу сверху. Закроем крышкой сковороду и жарим до готовности.

Готовую рыбу выложим на тарелку, добавим гарнир и салат.

Приятного аппетита!