Тушенная капуста в мультиварке


Репутация: +12
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2014-04-17
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Тушенная капуста в мультиварке - С курицей

Ингредиенты:
куриное мясо - 300 г;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
капуста белокочанная - 600 г;
вода - 50 мл;
томатная паста - 1-2 ст. ложки;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Приготовление начнем с того, что почистим морковь и лук. Морковь натереть на терке, а лук мелко порезать. В небольшом количестве растительного масла (подсолнечное или оливковое - по вкусу) обжарить их в мультиварке в течении 5 минут.
Куриное мясо - можно филе, а можно и с костями хорошо промыть и порезать на кусочки.
Отправить мясо в чашу мультиварке, продолжить жарить еще 5 минут.

Тушенная капуста в мультиварке фото


Тушенная капуста в мультиварке фото


Далее половину небольшого кочна капусты помыть и нашинковать. Положить в мутиварку.

Тушенная капуста в мультиварке фото


В воде размешать 1-2 столовых ложки томатной пасты, так же отправить эту смесь в чашу мультиварки. Добавить соль и специи и перемешать.

Тушенная капуста в мультиварке фото


Закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на 1 час. Мощность моей мультиварки 850 Вт, возможно понадобится скорректировать время приготовления.

Тушенная капуста в мультиварке фото


После сигнала раскладываем по тарелкам, по вкусу заправляем сметаной и свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Тушенная капуста в мультиварке фото



Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий