Рецепт: Сливочные гренки - со сливками

Здравствуйте, дорогие пользователи сайта ФотоРецепт. Вот и я решила зарегистрироваться и по мере возможности выкладывать мои любимые рецепты. А начать решила с малого. Выложить простой рецептик вкусных сливочных гренок.

Итак, количество в разделе ингредиенты я указала с расчетом на пять ломтиков белого хлеба (батона).

Вот фото составляющих этого блюда))

Масла подсолнечного тут нет, но в ингредиентах оно указано.

Приготовление весьма просто.

Разбиваем в тарелку яйцо.

Как следует взбиваем его. В данном случае, когда всего одно яичко, это можно сделать и вилкой.

В полученную массу вливаю сливки. На этот раз у меня в холодильнике были 20 %, но можно и 10%.

Все тщательно смешиваю. И яичко пропадает из виду)))

Вливаю чуть чуть воды. Примерно 2 столовые ложки.

И опять все перемешиваю.

Потом всыпаю столовую ложку сахара песка.

И все перемешиваю.

В полученной жидкой массе обмакиваю ломтики батона.

Стараюсь, чтобы не осталось сухих мест.

Вот такая стопочка у меня получилась.

Разогреваю на плите сковороду и добавляю подсолнечное масло.

Выкладываю сливочные ломтики.

И поджариваю на среднем огне. Буквально через пару минут как они подрумянились, их следует перевернуть.

Вот такая степень румяности для меня показатель, что пора переворачивать, а, если это уже вторая сторона, то и вытаскивать.

Вот они готовые греночки.

Они получаются очень сочные, мягки, воздушные. На вкус сладенькие, сливочные и очень приятные. Хрустящая сладкая корочка придает им глазированность.

Для меня это очень просто и быстрое блюдо, на приготовление которого уходит всего 15-20 мин. Конечно время зависит от того какое количество вы собираетесь приготовить. А так это хороший способ сэкономить время и приготовить сытное и вкусное блюдо. При этом стоимость его будет совсем низкая, так как в его состав не входит дорогих ингредиентов.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения.