Рецепт: Корзина пасхальная - для яиц
Ингредиенты:
дрожжи прессованные - 50г;
молоко - 250г;
сахар-песок - 100г;
маргарин - 100г;
яйца куриные - 1шт;
мука пшеничная - 400г;
соль - 5г
Способ приготовления:
дрожжи прессованные - 50г;
молоко - 250г;
сахар-песок - 100г;
маргарин - 100г;
яйца куриные - 1шт;
мука пшеничная - 400г;
соль - 5г
Вот нашла бабушкин рецепт и так захотелось чего-то уютного и праздничного...
Хочу предложить свой вариант "Пасхальной корзины для яйц", мой ребенок был восторге, ведь мы вместе с ним плели, делали косички, в доме пахло хлебом. А процес сборки - это что-то волшебное и сказочное...
Всех с наступающим!!!
Готовим опару.
Дрожжди перетираем с сахаром (1 ст. ложка) в жидкое состояние.
За это время подготовим форму.
Когда тесто выросло в два раза, отщипываем от него кусочек и раскатываем круг.
Раскатанное тесто выкладываем на перевернутую миску
Снимаем тесто с миски и режем полосочки по кругу, в центре оставляем целое тесто. Получается как солнышко (я не сфотографировала). Затем складываем все "лучики" в центр. и перемешаем на миску.
Делаем с теста полоски
Делаем косички для корзинки.
Испекшуюся основу достаем из духовки.
Нам нужна миска с фольгой, чтобы обресовать круг для косички сверху на корзинку.
И выкладываем на протвень косичку.
Ручку прикрепляем зубочистками, если будет плохо держатся можно обложить пасхальными крашанками.
Вот что получилось!
Христос Воскрес!!! Воистину Воскрес!!!
Хочу предложить свой вариант "Пасхальной корзины для яйц", мой ребенок был восторге, ведь мы вместе с ним плели, делали косички, в доме пахло хлебом. А процес сборки - это что-то волшебное и сказочное...
Всех с наступающим!!!
Готовим опару.
Дрожжди перетираем с сахаром (1 ст. ложка) в жидкое состояние.
За это время подготовим форму.
Когда тесто выросло в два раза, отщипываем от него кусочек и раскатываем круг.
Раскатанное тесто выкладываем на перевернутую миску
Снимаем тесто с миски и режем полосочки по кругу, в центре оставляем целое тесто. Получается как солнышко (я не сфотографировала). Затем складываем все "лучики" в центр. и перемешаем на миску.
Делаем с теста полоски
Делаем косички для корзинки.
Испекшуюся основу достаем из духовки.
Нам нужна миска с фольгой, чтобы обресовать круг для косички сверху на корзинку.
И выкладываем на протвень косичку.
Ручку прикрепляем зубочистками, если будет плохо держатся можно обложить пасхальными крашанками.
Вот что получилось!
Христос Воскрес!!! Воистину Воскрес!!!
Время приготовления: 2 ч.

Гюльча-тай · 2014-04-19 19:08:33
вот, хорошая корзинка - с ручкой как положено! а у меня тесто было слоеное хоть и дрожжевое и ручка не вышла
ответить