Корзина пасхальная


Репутация: +206
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2014-04-19
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Корзина пасхальная - для яиц

Ингредиенты:
дрожжи прессованные - 50г;
молоко - 250г;
сахар-песок - 100г;
маргарин - 100г;
яйца куриные - 1шт;
мука пшеничная - 400г;
соль -
Способ приготовления:
Вот нашла бабушкин рецепт и так захотелось чего-то уютного и праздничного...
Хочу предложить свой вариант "Пасхальной корзины для яйц", мой ребенок был восторге, ведь мы вместе с ним плели, делали косички, в доме пахло хлебом. А процес сборки - это что-то волшебное и сказочное...
Всех с наступающим!!!

Готовим опару.
Дрожжди перетираем с сахаром (1 ст. ложка) в жидкое состояние.

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото

Добавляем теплое молоко и 1 ст. ложку просеянной муки.

Корзина пасхальная фото

Взбиваем венчиком и ставим в тепленькое местечко!!

Корзина пасхальная фото

Пока подходит опара просеиваем муку и перетираем ее с маргарином (маргарин можно заменить сливочным маслом).

Корзина пасхальная фото

Добавляем взбитые яйца, соль и оставщийся сахар. И подошедшую опару. Замешиваем тесто.

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото

Даем время тесту вырасти. у меня на это ушло 30 минут.

За это время подготовим форму.

Корзина пасхальная фото

Обварачиваем миску фольгой.

Корзина пасхальная фото


Когда тесто выросло в два раза, отщипываем от него кусочек и раскатываем круг.

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото


Раскатанное тесто выкладываем на перевернутую миску

Корзина пасхальная фото


Снимаем тесто с миски и режем полосочки по кругу, в центре оставляем целое тесто. Получается как солнышко (я не сфотографировала). Затем складываем все "лучики" в центр. и перемешаем на миску.

Корзина пасхальная фото


Корзина пасхальная фото


Делаем с теста полоски

Корзина пасхальная фото

и начинаем творить. Берем одну полосочку и вплетаем ее в будущую корзинку!!

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото

обрезаем лишнее тесто и ставим на протвень. Даем время тесту постоять 10 минут. Перед тем как ставить в духовку смазываем взбитым яичным белком.

Корзина пасхальная фото


Делаем косички для корзинки.

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото



Испекшуюся основу достаем из духовки.

Корзина пасхальная фото



Нам нужна миска с фольгой, чтобы обресовать круг для косички сверху на корзинку.

Корзина пасхальная фото

по обресовавшиву кругу выкладываем косичку и печем

Корзина пасхальная фото

Делаем ручку на корзину. Измеряем диаметр корзины.
И выкладываем на протвень косичку.

Корзина пасхальная фото

печем

Корзина пасхальная фото

Собираем корзинку
Ручку прикрепляем зубочистками, если будет плохо держатся можно обложить пасхальными крашанками.
Вот что получилось!

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото

Корзина пасхальная фото

Всех с наступающим праздником Светлой Пасхи!!!
Христос Воскрес!!! Воистину Воскрес!!!

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
Какой труд! но и результат- потрясающе красивый! С наступающим праздником вас и вашу семью! ответить
irysik999
Спасибо!!! ответить
Гюльча-тай
вот, хорошая корзинка - с ручкой как положено! а у меня тесто было слоеное хоть и дрожжевое и ручка не вышла ответить
Maua
Обалдеть! ответить
Azur7777
О как! Клёвая корзиночка получилась. ответить
tip-top
супер! ответить
Ksyunya
Красиво очень! А за грибами можно;)? ответить
irysik999
Конечно, даже за подснежниками!!!! Все можно!!! Главное что бы в радость!!! :-))) ответить
Юната
Красота ))) ! ответить
avita6
Очень милое оформление! ответить
annpik
эх, молодцы девчонки, классные корзинки понаделали! ответить
Оставить свой комментарий