Добавить рецепт
annpikРоссия, Самара
Репутация: +3490Все рецепты автора: 181
Дата публикации: 2014-04-21
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Бефстроганов - с печенью, диетичное блюдо с указанием КБЖУ
Ингредиенты:
печень говяжья - 365 грамм;
овощная смесь - 400 грамм;
сливки 10% - 200 грамм;
молоко 2,5% - 70 грамм;
чеснок - 8 грамм;
томатная паста - 52 грамма;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
печень говяжья - 365 грамм;
овощная смесь - 400 грамм;
сливки 10% - 200 грамм;
молоко 2,5% - 70 грамм;
чеснок - 8 грамм;
томатная паста - 52 грамма;
соль - по вкусу
Увидела рецептик здесь, и решила приготовить, люблю печенку! Чуть-чуть только в плане калорий сделала легче. Угощайтесь!
1. Печень замачиваем на 30 минут в воде.
2. у печенки удаляем пленки и прожилки и нарезаем на полоски.
17. Добавляем в сковороду.
18. Все перемешиваем и выключаем огонь.
На 100 грамм:
Калории: 92.7
Белки: 8.95
Жиры: 3.29
Углеводы: 6.27
1. Печень замачиваем на 30 минут в воде.
2. у печенки удаляем пленки и прожилки и нарезаем на полоски.
17. Добавляем в сковороду.
18. Все перемешиваем и выключаем огонь.
На 100 грамм:
Калории: 92.7
Белки: 8.95
Жиры: 3.29
Углеводы: 6.27
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
vas9522539614cmp · 2014-04-22 00:08:10
Люблю печень. Вкусненько. Надо приготовить на молочке,печень нежная.
ответить
