Тилапия жареная


Репутация: +1360
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2014-04-25
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Тилапия жареная - "в муке"

Ингредиенты:
филе тиляпии - 6 шт;
мука пшеничная - 3 ст.л.;
приправа для рыбы - пол чайной ложки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Иногда совершенно нет времени для приготовления ужина, и тогда я покупаю свежезамороженное филе рыбы - тилапии. Готовое филе здорово выручает, не только быстротой приготовления, но оно ещё и очень вкусное. Попробовав раз, любой будет покупать тилапию ещё неоднократно. И вот в один из таких вечеров я и приготовила жареную тилапию. Перед приготовлением рыбу промыть под проточной водой и обсушить бумажной салфеткой.

Тилапия жареная фото

Разрезать каждое филе пополам, так как кусочки довольно таки большие. Посолить, добавить специи для жарки рыбы. И оставить на столе на 20 минут чтоб рыбка просолилась и пропиталась специями.

Тилапия жареная фото


Через 20 минут, на тарелочку насыпать муки и обмакивать каждый кусочек рыбки с обеих сторон.

Тилапия жареная фото

Обжаривать в разогретой сковороде, на растительном масле с обеих сторон.

Тилапия жареная фото

Готовые кусочки рыбы разложить на салфетку для удаления лишнего масла. Разложить на блюдо, украсив по своему вкусу.

Тилапия жареная фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Elenska
Тоже так делаю) в последнее время только ее и покупаю)) ответить
Malinka74
Я и сама уже как лет 5 на неё подсела, остальное беру, но гораздо реже. ответить
ila3
а мне почему-то совсем не нравится вкус этой рыбки( уже раз 5 покупала, не идет никак( ответить
Malinka74
Ну как говорится: "На вкус и цвет товарища нет" Возможно вы предпочитаете что-то другое, более мягкое, где не столь выражен вкус рыбы. ответить
Elenska
Еще от качества зависит... одно время совсем перестала брать. Видимо на склады партию привезли такую. Была не рыба, а сплошная сода...брррр...гадость редкостная ответить
alexsis
тоже люблю эту рыбку, и жарим ее и котлетки делаем, и тушим с овощами))) ответить
Malinka74
Я больше предпочитаю её жарить в муке или в кляре, или сухарях. Но уверена что тушёная с овощами она тоже вкусная. ответить
qwelle13
Тоже жарю тилапию, правда, в сухарях :). ответить
Malinka74
По разному бывает, на данный момент сухарей не оказалось дома, пришлось использовать муку, но от этого она не стала менее вкуснее. ответить
qwelle13
Меня тоже мука "спасает", если сухари кончились! :) ответить
Maua
Главное, аппетитно оформить и слюнки бегут! ответить
Malinka74
Да нет, вы не правы, если не вкусно, хоть как оформляй, однозначно есть никто не будет. ответить
Ксения 1404
Вкусненько!. Люблю эту рыбку. ответить
bvlena
очень аппетитно, давно ен ела эту рыбку ответить
Malinka74
Спасибо! Раз давно не ели, нужно срочно повторить. ответить
annpik
очень вкусно ответить
Оставить свой комментарий