Рецепт: Мидии, тушеные с овощами - диетические, с указанием КБЖУ

А я снова делюсь с вами вариантами, как можно худеть вкусно!

1. Мидии кладем в дуршлаг и промываем под струей холодной воды.

2. Разогреваем сковороду без масла, отправляем в нее мидии, добавляем 3 столовые ложки воды, делаем маленький огонь, накрываем крышкой, томим пару минут, чтобы мидии разморозились окончательно. Затем убираем крышку. делаем средний огонь и 3 минуты обжариваем мидии, помешивая их лопаткой.

3. Помидоры моем, нам потребуется 2 штуки.

4. Делаем на каждой помидорке крестообразный надрез, кладем в миску,

заливаем кипятком на пару минут.

5. Сливаем воду, удаляем с помидор кожицу, нарезаем помидоры мелкими кубиками.

6. Отправляем помидоры к мидиям, все хорошенько перемешиваем, томим пару минут.

7. Добавляем в сковороду сливки,

теперь добавляем любимые овощи в сковороду. У меня это замороженная смесь "Летние овощи" (морковь, цветная капуста, фасоль, горошек),

брокколи любимая,

и еще добавила цветной капусты.

8. Солим по вкусу все.

9. Заранее я почистила чеснок,

натерла на мелкой терке.

10. Отправляю чеснок в сковороду.

11. Добавляем стакан воды, перемешиваем, доводим до кипения нашу смесь. Затем делаем средний огонь и тушим под крышкой 10 минут. Этого овощам достаточно!

12. Приятного аппетита!

На 100 грамм этого блюда:
Калории: 47.6 ккал.
Жиры: 1.3 г.
Углеводы: 4.9 г.
Белки: 4.4 г.