Курица запеченная


Репутация: +160
Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2014-04-28
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Курица запеченная - в духовке

Ингредиенты:
курица - 1,5 кг;
соль - 1 кг
Способ приготовления:
Хочу поделиться с вами самым легким способом приготовления курицы.
Для начала нам понадобится куриная тушка. Не берите слишком большую, достаточно взять тушку около килограмма, максимум 1.5 килограмма.
И берем крупную обыкновенную соль.

Курица запеченная на крупной соли фото

На сухой противень высыпаем соль, ровным пластом.

Курица запеченная на крупной соли фото

На соль укладываем курицу. Грудкой вверх! Это обязательно!

Курица запеченная на крупной соли фото

Курицу внутри и сверху немного подсолите. Можно приправить перцем.
Ставим курочку в духовку. Время запекания около 1 ч. и 20 минут. Температура запекания 160-170 градусов.
Достаем курочку из духовки и подаем на стол.
Мясо получается сочным и вкусным. Соль курица взяла столько, сколько надо.
Приятного аппетита!

Курица запеченная на крупной соли фото



Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

rolobok
Отлично! Молодец!) ответить
nadyxa73
Много слышала про приготовления так курочки, но сама не делала...обязательно попробую))) Спасибо за рецептик!!! ответить
tip-top
такая румяная и аппетитная курочка! ответить
gene4ka15
никогда не слышала о таком способе приготовления курочки!обязательно попробую! ответить
Оставить свой комментарий