Рецепт: Суп "Куриный" для детей дошкольного возраста - крем-суп

Куриный крем-суп готовлю часто для своего ребёнка.

1. Для начала необходимо сварить куриный бульон. Я варю суп на 1-2 порции. Для этого нужно промыть куриный суповой набор. Налить в кастрюлю воды примерно 700 мл и варить 30 минут.

Снимаем пену в процессе варки. При варке бульона солим по вкусу. Еще я добавляю лавровый лист для аромата.
2. Чистим, режим овощи.

3. Добавляем нарезанные овощи в бульон, все кроме петрушки. И варим до готовности, примерно 15 минут.

4. Режем зелень.

5. В конце варки добавляем зелень в суп и выключаем плиту. Вынимаем лавровый лист.

6. Достаём куриное мясо, отделяем мясо от костей.

7. Выливаем суп вместе с мясом в ёмкость для измельчения. И измельчаем блендером.

Суп готов. Мой ребёнок его очень любит! Приятного аппетита!