Маффины


Репутация: +5
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2014-04-30
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Маффины - Внутри с жидким шоколадом!

Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
яйца куриные - 3 шт.;
шоколад молочный - полплитки;
масло сливочное - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Нигде не брала этот рецепт, взяла лишь идею, а соотношение продуктов – только на свой вкус. Пеку их часто, потому что набор продуктов минимальный, а результат – выше всяческих похвал! Это один из самых любимых десертов моего мужа. Попробуйте, и будете печь маффины только по этому рецепту!
1 шаг. Подготовим все продукты

продукты

2 шаг. Смешаем в миске сухие продукты: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. Муку просеем.

просеем муку

3 шаг. Добавим к сухой смеси яйца, хорошо взобьем массу.

добавим яйца

готовое тесто

4 шаг. Смажем маслом силиконовые формы для маффинов. Выложим по столовой ложке теста в каждую ячейку формы, сверху по полдольки шоколада.

формы с тестом

5 шаг. Зальем формы оставшимся тестом. Я добавила сверху еще по полдольке, посмотрим, что получится.

в духовку!

Поставим в духовку на 180° С на минут 20, но будем заглядывать и смотреть, духовки у всех разные все-таки))). Когда маффины испекутся, то их надо оставить в форме, пусть отдохнут минут пять, и можно доставать.

готовые маффины


Приятного аппетита! Я уже слопала парочку на завтрак!!!

мои маффины



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
какие воздушные!! ответить
lyaguha
Да, есть такое)))Тесто-то бисквитное ответить
Оставить свой комментарий