Рецепт: Салат с редисом - свежий, хрустящий и ароматный
Ингредиенты:
лук зеленый - 5 шт.;
редис - 300 гр.;
соль - по вкусу;
укроп зеленый - 1 пучок;
майонез - 3 ст.ложки;
яйца куриные - 5 шт.
Способ приготовления:
лук зеленый - 5 шт.;
редис - 300 гр.;
соль - по вкусу;
укроп зеленый - 1 пучок;
майонез - 3 ст.ложки;
яйца куриные - 5 шт.
Когда начинается сезон свежей редиски, в моей семье этот салат всегда на столе. Т. к. сезон редиски заканчивается быстро, надо наестся ее вдоволь, чтобы на весь гож хватило. Я очень люблю редис за ее необычный вкус, да еще и похрустеть нравится.
Для начала варим яйца вкрутую. Остужаем их и чистим.
Вот что нам понадобится для этого салата.
берем миску или тазик, куда будет нарезать наш салат и заправлять его.
режем лук. У меня он только что с огорода.
далее нарезаем редис. Я это делаю на досточке, так кусочки получаются ровнее.
соединяем с луком
нарезаем укроп. У меня его маловато, так что можно положить и больше.
далее я пропуска яйца через яйцерезку.
соли и заправляем майонезом. У меня майонез "Провансаль".
хорошо перемешиваем.
выкладываю в другую посуду
в ней буду подавать на стол. Украшаю пучком укропа.
По желанию можно добавить свежий огурчик, тоже будет очень вкусно. Приятного аппетита!
Для начала варим яйца вкрутую. Остужаем их и чистим.
Вот что нам понадобится для этого салата.
берем миску или тазик, куда будет нарезать наш салат и заправлять его.
режем лук. У меня он только что с огорода.
далее нарезаем редис. Я это делаю на досточке, так кусочки получаются ровнее.
соединяем с луком
нарезаем укроп. У меня его маловато, так что можно положить и больше.
далее я пропуска яйца через яйцерезку.
соли и заправляем майонезом. У меня майонез "Провансаль".
хорошо перемешиваем.
выкладываю в другую посуду
в ней буду подавать на стол. Украшаю пучком укропа.
По желанию можно добавить свежий огурчик, тоже будет очень вкусно. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: