Добавить рецепт
yana82Россия, Москва
Репутация: +1033Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2014-05-02
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Суп со щавелем и брюссельской капустой - диетический
Ингредиенты:
куриные бедра - 3 шт;
морковь - 1 шт;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 1 шт;
брюссельская капуста - 400 гр;
щавель - 100 гр;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриные бедра - 3 шт;
морковь - 1 шт;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 1 шт;
брюссельская капуста - 400 гр;
щавель - 100 гр;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу
Наступила настоящая весна, а где-то лето и появляется свежая зелень! И наконец можно приготовить суп по щавелем! Вариантов приготовления супа множество и у каждой хозяйки свой! Я предлагаю диетический вариант, который также подходит для детского стола!
Итак, продукты:
Для начала ставим вариться бедра, первый бульон сливаем и готовим суп на втором. Пока варятся бедра, картофель нарезаем кубиками,
также режем морковь.
Также добавляем в суп картофель, морковь, брюссельскую капусту и варим до готовности, после чего добавляем щавель, измельченный чеснок и соль.
Яицо взбиваем в небольшой миске.
Блюдо готово!
Итак, продукты:
Для начала ставим вариться бедра, первый бульон сливаем и готовим суп на втором. Пока варятся бедра, картофель нарезаем кубиками,
также режем морковь.
Также добавляем в суп картофель, морковь, брюссельскую капусту и варим до готовности, после чего добавляем щавель, измельченный чеснок и соль.
Яицо взбиваем в небольшой миске.
Блюдо готово!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Irinaefremua · 2014-05-03 10:02:05
а я просто без нее, щавель, картошка, морковка и даже без мяса, получается суп за 15 минут и легкий и вкусный
ответить
