Рецепт: Свинина, запеченная в фольге - С сыром, помидором и болгарским перцем

Хотелось как-то приготовить свинину необычно. Решила сделать в фольге, но необычно.
Свинину примерно режем на прямоугольники 5 см на 10 см.

И каждые 2 см делаем разрез, чтобы туда можно было вложить нарезанный пластинами сыр, кусочки помидора и болгарского перца.

Свинину солим, перчим и обмазываем чесноком, выдавленным с чеснокодавилки.

Смешиваем майонез с кетчупом в равных пропорциях. И обмазываем этой смесью свинину.

Затем нарезаем сыр, помидоры и болгарский перец полосочками, пластинами.

И вот так выкладываем в свинину болгарский перец и сыр.

Добавляем помидор.

Затем заворачиваем мясо в фольгу и ставим в духовку на 200 градусов.

И вот такая вкусная свинина получилась! Необычно и вкусно!

Приятного аппетита!