Печень куриная в кефире


Репутация: +1033
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2014-05-03
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Печень куриная в кефире - Диетический вариант, без масла, соли, сметаны и майонеза

Ингредиенты:
печень куриная - 500 гр;
кефир - 300 мл;
лук репчатый - 1 шт;
горчица с зернами - 1 ст.л;
горчица французская - 1 ст.л;
шафран - 0.5 ч.л;
прованские травы - 0.5 ч.л;
соевый соус - 1 ст.л
Способ приготовления:
Дорогие хозяюшки, предлагаю очень вкусный рецепт печени куриной! Для тех, кто придерживается правильного питания и диеты, рецепт настоящая находка!
Итак, продукты:

Печень куриная в кефире фото

Начнем с приготовления соуса.
В глубокую тарелку добавляем кефир, соевый соус, два вида горчицы, шафран и прованские травы.

Печень куриная в кефире фото

Все ингридиенты хорошо перемешиваем и даем соусу настояться.

Печень куриная в кефире фото

Теперь на сковороде с антипригарным покрытием обжариваем куриную печень без масла.

Печень куриная в кефире фото

Лук нарезаем полукольцами,

Печень куриная в кефире фото

добавляем к печени и обжариваем все до готовности.

Печень куриная в кефире фото

Далее добавляем к печени кефирный соус и тушим блюдо 5-10 минут.

Печень куриная в кефире фото

Когда блюдо постоит, соус станет густым!
Блюдо готово!

Печень куриная в кефире фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tip-top
Ух как вы здорово ее приготовили, взяла на вооружение ответить
yana82
рада стараться))) ответить
Njysik84
Ооо, произведение исскуства, красивые фото, очень и рецепт замечательный, забрала))) ответить
yana82
готовьте с удовольствием) ответить
irysik999
Очень красиво оформлено! ответить
yana82
спасибо! ответить
annpik
это надо же такой талант к сервировке! Фото финальные, как всегда, на высоте!
Рецепт забрала)
ответить
yana82
ой, спасибо!!! Ты меня засмущала)) ответить
nadyxa73
Обалдеть!!!! Не могу налюбоваться Вашими фото))) ответить
yana82
спасибо!!! ответить
Maua
Вкуснотень! ответить
masyavo4ka
Восхитительно!) ответить
Elenska
я просто в сметанке делаю) ответить
Оставить свой комментарий