Рецепт: Блинный торт - С курицей и грибами

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 0,5 л;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
масло растительное - 2 ст.л;
мука - 6 ст.л.;
окорок куриный - 2 шт.;
грибы - 200 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - по вкусу

Способ приготовления:

Блинный торт - необычное блюдо из блинов. Можно делать разные начинки, я сделала с курицей и грибами, получилось вкусненько.
Жарим блины по своему любимому рецепту. Я люблю на молоке, очень тонкие. Состав: 2 яйца, 0,5 литра молока, 0,5 чайной ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, мука.

Блинный торт фото

Блинов нужно штук 10.

Блинный торт фото

Готовим начинки: курицу жарим и мелко режем. Грибы у меня были отварные и замороженные, поэтому я их пожарила вместе с луком.
И начинаем смазывать блины майонезом.

Блинный торт фото