Пшеничный хлеб в мультиварке


Репутация: +39
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2014-05-04
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Пшеничный хлеб в мультиварке - Хлебушек - пышный в мультиварке

Ингредиенты:
вода - 500 мл;
соль - 1 стол.лож.;
сахар-песок - 1 стол.лож.;
мука пшеничная - 900 г;
масло подсолнечное - 4 стол.лож.;
сухие дрожжи - 1 стол.лож.
Способ приготовления:
В тёпленькую водичку или молоко, или пополам то и то, что б было 500 мл разводим дрожжи (будьте внимательны, чтоб были свежие) добавляем соль стол. лож. без горки и сахар. Чуть подсолнечного масла.

замес



Потихоньку добавляем муку и замешиваем не очень крутое тесто.

тесто

Накрываем полотенцем или пленкой и в теплое место примерно на 1 час.

тесто

Тесто поднимается очень хорошо. Увеличивается в три - четыре раза.

тесто

Теперь смажте чашу мультиварки подсолнечным маслом.
Слегка вымесите тесто и положите в чашу.

тесто

Закройте крышку. Включите режим "подогрев" на 10 мин. и отключите. Оставьте так на пол часа. Тесто подымится еще раз, хорошо.

тесто

Включайте режим "выпечка" примерно на 60 мин. Потом аккуратно на полотенце переверните хлебушек верх дном.

хлеб

И выпекать еще 30 мин. Дайте остыть. Наслаждайтесь вкуснотой.
Получается всегда. Пышный. Мягкий. Вкуснейший. Можно печь в духовке, не переворачивая.

готовый хлеб



Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Каков красавец! ответить
lenro
Спасибо. Попробуйте испечь и у Вас такой же получится или лучше. ответить
tanyapilipenko
С детства обожаю выпечку. За рецепт огромнейшее спасибо! ответить
sikti
Сейчас прям замешу тесто, спасибо за рецепт ответить
Оставить свой комментарий