Чечевица с куриным филе


Репутация: +1033
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2014-05-04
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Чечевица с куриным филе - с овощами

Ингредиенты:
филе куриное - 500 гр;
чечевица - 200 гр;
морковь - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
маринад для мяса - 5-6 ст.л;
петрушка - по вкусу;
томаты - 1 шт;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Как я уже писала в одном рецепте, чечевица содержит большое количество растительного белка, а в сочетании с куриным филе это просто находка)
Итак, продукты:

Чечевица с куриным филе фото


Чечевица с куриным филе фото

Начнем с того, что замаринуем мясо.
Куриное филе нужно нарезать кусочками,

Чечевица с куриным филе фото

переложить в глубокую миску и добавить маринад, перемешать и оставить на 30 минут.

Чечевица с куриным филе фото

Чечевицу промыть и сварить до готовности.

Чечевица с куриным филе фото

Пока варится чечевица и маринуется мясо, займемся овощами.
Морковь и перец нарезать соломкой,

Чечевица с куриным филе фото


Чечевица с куриным филе фото


обжарить на сковороде до готовности.

Чечевица с куриным филе фото

Помидоры нарезать дольками, измельчить чеснок,

Чечевица с куриным филе фото

добавить к морковке и перцу, убрать сковороду с плиты.

Чечевица с куриным филе фото


Соединить чечевицу с овощами.

Чечевица с куриным филе фото


Замаринованное филе обжарить на сковороде до готовности,

Чечевица с куриным филе фото

добавить к чечевице.
По желанию добавить в блюдо зелень.

Чечевица с куриным филе фото

Приятного аппетита)

Чечевица с куриным филе фото



Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Смотрится аппетитно! ответить
annpik
это дар такой - прекрасная сервировка. или училась где? Выше похвал фото!
Ну, и, вполне ожидаемо, что я белковый бум забрала себе)
ответить
yana82
забирай) Вкусно кстати очень)) А фоткать не училась)) На бэбике балуюсь) ответить
lebosch
фотоаппарат хороший. я больше красную чечевицу люблю ответить
annpik
я не про фоткать, а про сервировать))) ответить
yana82
точно не училась)) ответить
tip-top
очень вкусный рецепт. чечевицу с мясом еще пне пробовала ответить
Irinaefremua
Интересно... А где мои вопросы и твои ответы))))) ответить
yana82
не знаю, я не удаляла! ответить
Njysik84
Мои тоже удалились и не только в этом рецепте. ответить
yana82
не удаляла) Не знаю! ответить
Irinaefremua
)))какие-то тех.работы были, после них все удалилось ответить
Njysik84
Обязательно приготовлю!!! Моя первая чечевица будет по этому рецепту.))) ответить
masyavo4ka
Очень люблю чечевицу! Хороший рецепт! ответить
Mops2013
Наверно очень вкусно! Надо попробывать приготовить! ответить
Elenska
какая ж красота вышла! ответить
Tania0204
Уххх. такая красота! ) ответить
Оставить свой комментарий