Рецепт: Индейка по-американски - с яблоками
Ингредиенты:
филе индейки - 500 г;
кефир 1% - 300 мл;
сливки 10% - 150 мл;
яблоки - 2 шт;
приправы - по вкусу
Способ приготовления:
филе индейки - 500 г;
кефир 1% - 300 мл;
сливки 10% - 150 мл;
яблоки - 2 шт;
приправы - по вкусу
Для приготовления этого блюда нам потребуется филе индейки, кефир, сливки, яблоки и приправы.Приправы можно брать по своему вкусу, у меня карри и приправа для курицы. Филе индейки обмыть, просушить и нарезать небольшими кусочками 2-3 см.Залить кефиром, перемешать и оставить мариноваться на часок.Форму для запекания смазать немного растительным маслом, выложить замаринованную индейку, вместо соли я немного сдобрила соевым соусом, залить сливками, посыпать вашими любимыми специями, перемешать, добавить очищенные и нарезанные яблоки, ещё раз перемешатьи отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф запекаться до готовности. Готовую индейку я подавала с салатом.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: