Рецепт: Печенье "Шоколадные колобочки" - с ванилином

Хочу поделиться с вами одним очень быстрым рецептом печенья, который не требует больших затрат и времени! А вкус получатся очень изумительным! Для этого печенья нам понадобится сливочное масло. Оно должно быть мягким, но не жидким.
В чашу блендера добавляем сахар и масло.

Все хорошо взбиваем.
В отдельной миске просеиваем муку и какао, потом перемешиваем.

Смесь из муки и какао добавляем в чашу блендера к взбитой смеси из сахара и масла.

Все хорошенько перемешиваем. Далее содержимое вынимаем из блендера и руками делаем комок.

Хочу заметить, что если у вас нет блендера, то это никак не испортит ситуацию. Все отлично получается и вручную. Проверено на собственном опыте.
Сырое тесто по вкусу очень похоже на трюфели.
Далее берем противень. Руками формируем небольшие колобки. Можно тесто раскатать и формами вырезать любую форму : звездочки, грибочки. Но тогда время запекания стоит уменьшить.
Противень можно застелить пергаментной бумагой, но и без нее тесто не пристает.

Отправляем колобочки в духовку на 20 минут при температуре 160 градусов.

Готовое печенье посыпаем какао-порошком или сахарной пудрой.
Печень получается с легкой хрустящей корочкой.
Во внутрь печенья можно добавить любой любимый вами орех.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!