Фаршированные каннеллони


Репутация: +9615
Все рецепты автора: 339
Дата публикации: 2014-05-09
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Фаршированные каннеллони - похожи на лазанью, только в трубочках

Ингредиенты:
фарш куриный - 400 гр;
лук репчатый - 2 шт;
специи - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
каннеллони - 200 гр;
майонез - 100 гр;
томатная паста - 100 гр;
молоко - 400 мл;
сухие коренья - 1 ст.ложка;
сыр твердый - 150 гр
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!
Недавно в магазине мне попались на глаза макаронные изделия Канеллони. Решила приготовить блюдо по своему вкусу, а именно, нафаршировать макаронные трубочки фаршем и запечь в духовке.
Для фарша взяла 400 граммов куриного фарша и две луковицы средних размеров.

Фаршированные канеллони фото


Приготовила макаронные изделия. Вот так выглядят канеллони.

Фаршированные канеллони фото


Для аромата фарша использовала смесь сухих молотых перцев и весенней зелени.

Фаршированные канеллони фото


Лук порезала на мелкие кусочки.

Фаршированные канеллони фото


Все ингредиенты добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем.

Фаршированные канеллони фото


Готовый фарш оставляем на несколько минут чтобы он пропитался специями и солью.

Фаршированные канеллони фото


Каждую трубочку канеллони начиняем фаршем.

Фаршированные канеллони фото


Теперь приготовим соус.
Мне понадобилось 400 мл свежего молока, 100 граммов майонеза, 100 граммов томатной пасты и одна столовая ложка сухих кореньев.

Фаршированные канеллони фото


Перемешиваем ингредиенты до однородной массы и получаем соус. Им мы будем заливать канеллони.

Фаршированные канеллони фото


Подготовим сыр. Натрем его на крупной терке.

Фаршированные канеллони фото


Теперь собираем наше будущее блюдо.
На противень выкладываем фаршированные канеллони

Фаршированные канеллони фото


заливаем майонезно-томатным соусом, который приготовили заранее

Фаршированные канеллони фото


и посыпаем все сыром.

Фаршированные канеллони фото


Противень отправляем в духовку на 45 минут.
Обогрев первые 35 минут-нижний, остальные 10 минут-верхний и нижний.
Температура запекания-180 градусов

Фаршированные канеллони фото


А это готовое блюдо.
Всем приятного аппетита!

Фаршированные канеллони фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SvetlanaRepina
Люблю канеллони, но готовлю лазанью, легче. ответить
angelika46
А я раньше покупала огромные ракушки и так фаршировала, так прикольно смотрелись при подаче.
А лазанью тоже теперь делаю, благо литов в продаже много.
ответить
olesyat9
Очень красивое блюдо))) все собираюсь приготовить, но никак времени не хватает. ответить
mnat
Аппетитное блюдо, нужно попробовать. ответить
bvlena
обалденно вкусно! ответить
Azur7777
Очень вкусно. ответить
Tina7
Вкуснотища,балуете своих. ответить
angelika46
конечно балую ответить
annpik
никогда не готовила канелони, как интересно! И очень вкусно выглядит! ответить
Elenska
как же аппетитно смотрится! ответить
angelika46
спасибо ответить
branderschmig
Аппетитно выглядит. Я честно ни разу большие макароны не покупала, никакие. Вот теперь думаю, что упускаю много вариантов блюд из-за этого. ответить
Катюшrа84
Как красиво и аппетитно! ответить
lochadka66
Оригинальненько)) ответить
Таненок
Никогда еще раньше не готовила ничего подобного. ответить
Рукодельная Ната
Отличное блюдо! Как раз хотела такое попробовать в больших макаронинах ) ответить
angelika46
надеюсь понравится ответить
tip-top
супер запеканочка, но у нас
таких больших еще не видела=)
ответить
Оставить свой комментарий