Рецепт: Салат с пореем - со свиной корейкой и сыром

Салат готовится быстро: просто порезать и смешать все ингредиенты. Затем заправить майонезом или оливковым маслом.

Для приготовления этого салата необходимо:

1. помидоры помыть, обсушить и порезать дольками

2. лук-порей также помыть, обсушить и порезать кольцами. Я предпочитаю использовать для данного салата среднюю часть лука (зеленую): с эстетической точки зрения смотрится красивее. А мягкий вкус лука-порея не перебивает вкус остальных ингредиентов (в отличии от обычного лука).

3. Сыр использую костромской или сливочный. Сыр порезать палочками.

4. Свиную корейку порезать ломтиками.

5. Оливки порезать пополам или четвертинками.

6. Посолить, поперчить.

7. Все ингредиенты перемешать. Заправить майонезом.

8. Выложить в салатницу и подать к столу.