Главная › Вторые блюда › Блюда из птицы › Запеченные › Русская кухня

Рецепт: Куриные окорочка в пакете с овощами

Фотогалерея

Добавить рецепт

rolobok

Россия, Хабаровск

Репутация: +1924

Все рецепты автора: 118

Дата публикации: 2014-05-12

Рецепт понравился: 18

Рецепт: Куриные окорочка в пакете с овощами - с картофелем, помидорами, морковью в духовке.

Ингредиенты:
окорок куриный - 2 шт.;
картофель - 7 шт.;
томаты - 10 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика.;
майонез - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Беру два окорочка, снимаю с них шкуру, мою. Чищу картофель, мою. Морковь чищу и мою. Помидоры мою. Чеснок чищу, мою и измельчаю.

Окорочка в пракете.

Окорочка натираю измельчённым чесноком, солю и перчу.

Окорочка в пракете.

Картофель режу на четыре части и выкладываю в глубокую чашу.

Окорочка в пракете.

Морковь режу крупными кольцами, отправляю его к картофелю, солю и перчу по вкусу.

Окорочка в пракете.

Сюда же кладу целые помидоры,

Окорочка в пракете.

добавляю две столовые ложки майонеза и

Окорочка в пракете.

всё тщательно перемешиваю.

Окорочка в пракете.

В чашу к овощам выкладываю два окорочка и перемешиваю, как на фотографии.

Окорочка в пракете.

Беру противень, на него кладу пакет для запекания и произвольно выкладываю в него окорочка с овощами.

Окорочка в пракете.

Пакет закрепляю,

Окорочка в пракете.

прокалываю его в четырёх местах, как на фотографии.

Окорочка в пракете.

Противень с пакетом отправляю в предварительно разогретую духовку.

Окорочка в пракете.

Готовлю блюдо при температуре двести градусов один час.

Окорочка в пракете.

После выключения духовки оставляю томиться.

Окорочка в пракете.

Всё готово!

Окорочка в пракете.

Вкус отличный.

Время приготовления: PT01H15M1 ч. 15 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

сделаю так сегодня, только в магазин сгоняю. Интересный вариант. Вроде и рагу, а вроде и без лишней жидкости, а в собственном соку. Добавлю-ка я туда еще овощей... и грудки... чтобы и мне,и мужу ))) ответить

хороший рецепт, тоже так делаю, только с помидорами не пробовала. наверное и перчик болгарский можно пихнуть. с майонезом очень вкусно, но фигура... эх...) вечный компромисс) ответить

Как же я люблю запеченное в рукаве!! ответить

отличный рецепт, попробую ответить

не запекала помидоры целиком в пакете...даже интересно) ответить

Вы как настоящий мужчина любите мясо с овощами! ;-) ответить

Это точно! спасибо!) ответить

супер, даже аромат чувствую)) ответить

люблю мясо в рукаве=) а помидорки еще не добавляла целые-какие получаются на вкус? ответить

Надо подождать пусть остынут, потом прямо целым в рот!!! Вкус неописуемый! Внутри сок горячий! Но перед этим шестьдесят грамм водочки! и помидорку!, а потом мяско! Рекомендую!))) ответить

ооо, это совет мужчинам=) предложу как нить=)))) ответить

Оставить свой комментарий