Рецепт: Мороженое в домашних условиях - Трехцветное: банан, киви и клубника

Наконец-то пришла весна, на солнышке даже становится уже жарко и хочется чего-то охлаждающего. Одним из таких охлаждающих является мороженое - так любимое детьми и взрослыми. В жару не хочется ничего жирного и поэтому я делаю мороженое с йогуртом, фруктами и ягодами.
Делать такое мороженое очень просто и очень быстро и есть его можно уже минут через 20 после помещения в морозилку из-за того, что жира в нем не много и застывает оно быстро

Мороженое делаю в специальных стаканчиках. Очень удобно, т. к. они с держателями и с подставочкой для стаканчиков. И еще они такие яркие и сразу поднимают настроение!

Режу киви

и банан

клубника замороженная, поэтому вынимаю из холодильника для разморозки

Йогурт я делаю сама в йогуртнице, поэтому просто переливаю нужное количество в ёмкость

Погружным блендером сначала взбиваю банан и добавляю к нему 100 гр. йогурта. В каждый стаканчик для мороженого наливаю по две чайные ложки первого слоя и ставлю в морозилку

Пока застывает первый слой, взбиваю блендером киви + 100 гр. йогурта
Через 10-15 минут, когда первый слой немного застынет, заливаю до 2/3 стаканчика и опять в морозилку

Следующий слой - мой любимый! Клубничный! И поэтому он у меня самый большой! Так же блендером взбиваю клубнику + 100 гр. йогурта и добавила 2 ч. л. сахарного песка, т. к. клубника оказалась хоть и ароматная, но кисловатая

Как только второй слой немножко заморозился, заливаю до края клубничный слой, вставляю палочку и ставлю в морозилку.

Я брала побольше ингредиентов и у меня остались киви и клубника, поэтому залила их в силиконовую форму и потом будут маленькие мороженки

Когда у меня не было таких замечательных стаканчиков для мороженого, то я делала в обычных силиконовых формах. Вкус от этого не менялся :)

Всем приятного аппетита!