Рецепт: Творожные оладьи - Из цельнозерновой муки.

Оладья из творога с яблоками получаются очень нежными и вкусными, а так же очень полезными за счет цельно зерновой муки.

Для начала нужно отправить яйца в блендер или в тарелку.

После этого добавить туда сахар.

После хорошенько размешать миксером. Как сахар почти раствориться и добавьте туда сметану,

ее можно заменить таким же количеством кефира, но тогда стоит добавить немного более муки. После этого надо добавить туда творог

и хорошенько разбить его миксером. У меня все не влезло в маленькую чашу и мне пришлось переместить все тесто в другую.

Потом по ложке надо добавить туда муку. Я брала два вида муки,

потому что просто из пшеничной цельно зерновой они получатся слишком мягкими. Туда же стоит добавить немного соды пищевой или разрыхлить.

Потом нам понадобятся 2 яблока.

Их нужно натереть на крупной терке.

Натертые яблоки отправляем в тесто и перемешиваем просто ложкой.

После чего можно приступать к жарке.

Жарим просто на подсолнечном масле на маленьком огне, что бы они как следует прожарились.

Подаём в горячем виде с медом или сметаной.

Приятного аппетита!