Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - с абрикосовым вареньем

Всем известен рецепт крылышек с медом или кисло-сладким соусом. Мне захотелось добавить что-то необычное- абрикосовое варенье.

Для начала хорошенько промываем куриные крылышки и протираем их бумажным полотенцем. Что бы крылышки были вкусными их нужно замариновать. Для этого смешиваем абрикосовое варенье, корицу, черные перчик горошком и морскую соль. В этот маринад выкладываем мяско на 20-30 минут. Для того, чтоб придать блюду средиземноморский вкус добавляем итальянские травы и розмарин.

По желанию в маринад можно добавить немного абрикосового компота или же сами абрикосы. Затем выкладываем все на противень и отправляем в заранее разогретую духовку.

Запекать курочку нужно при температуре 180-200 градусов около 40 минут.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку и украшаем абрикосками) Приятного аппетита)))