Рецепт: Рагу из курицы в мультиварке - с картофелем
Ингредиенты:
куриные бедра - 2 шт.;
картофель - 7 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
лавровый лист - 2 шт.;
перец черный горошком - 10 шт.;
соль - по вкусу;
сушеная петрушка - по вкусу;
масло растительное - 1 ст л
Способ приготовления:
куриные бедра - 2 шт.;
картофель - 7 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
лавровый лист - 2 шт.;
перец черный горошком - 10 шт.;
соль - по вкусу;
сушеная петрушка - по вкусу;
масло растительное - 1 ст л
Я очень рада тому, что когда-то мне подарили мультиварку. Сначала я не придала значение подарку, пока не начала ею пользоваться. Это очень нужная вещь - я ее полюбила не меньше, чем посудомоечную машину. Экономия времени и сил. Поставила готовиться блюдо - и даже из дома можешь уйти. Приди хоть через 5 часов - тебя дома будет ждать горячий ужин.
А сегодня на ужин я решила приготовить в моей помощнице рагу из куриных бедрышек с картофелем.
Куриные бедрышки нужно разрезать на небольшие кусочки.
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
То же самое проделываем с репчатым луком.
Морковь чистим, моем и трем на средней терке, чеснок измельчаем.
Закладываем все ингредиенты в чашу мультиварки, добавляем растительное масло, лавровый лист, черный перец горошком, соль и сушеную петрушку (ее можно заменить любой другой сушеной или свежей зеленью). Все тщательно перемешиваем руками.
Заливаем водой так, чтобы она достигла примерно половины загруженных ингредиентов.
Ставим чашу в мультиварку, выбираем режим "Тушение", время - 1 час (для курицы этого достаточно, для говядины я выбираю время 2 часа).
Наше блюдо готово! Очень вкусно и сытно для моих домочадцев - мужичков.
Приятного аппетита!
А сегодня на ужин я решила приготовить в моей помощнице рагу из куриных бедрышек с картофелем.
Куриные бедрышки нужно разрезать на небольшие кусочки.
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
То же самое проделываем с репчатым луком.
Морковь чистим, моем и трем на средней терке, чеснок измельчаем.
Закладываем все ингредиенты в чашу мультиварки, добавляем растительное масло, лавровый лист, черный перец горошком, соль и сушеную петрушку (ее можно заменить любой другой сушеной или свежей зеленью). Все тщательно перемешиваем руками.
Заливаем водой так, чтобы она достигла примерно половины загруженных ингредиентов.
Ставим чашу в мультиварку, выбираем режим "Тушение", время - 1 час (для курицы этого достаточно, для говядины я выбираю время 2 часа).
Наше блюдо готово! Очень вкусно и сытно для моих домочадцев - мужичков.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: