Рецепт: Курица с грибами в сметанном соусе - "в мультиварке"

После того как у меня появилась мультиварка, я очень часто стала в ней готовить. Готовить в ней очень быстро и главное просто. И одно из блюд, которое любит вся наша семья, это курица с грибами в мультиварке. Оно всегда получается очень вкусным и ароматным и нежным.

Ингредиенты:

Сначала нужно порезать шампиньоны, их я режу пластинами, репчатый лук реже полукольцами.

Теперь в чашу для мультиварки нужно налить немного подсолнечного масла. В нее выкладываем порезанный лук и ставим мультиварку в режим "ЖАРКА" или "ВЫПЕЧКА" на 30 минут.

Обжариваем лук в течении 10 минут, затем кладем к нему шампиньоны и продолжаем жарить еще 10 минут.

Когда шампиньоны с луком немного обжарятся выкладываем к ним куриные бедра все перемешиваем и продолжаем жарить с открытой крышкой до конца программы.

Затем солим и перчим курицу и добавляем сметану, теперь все нужно перемешать и поставить мультиварку в режим "ТУШЕНИЕ" на 25 минут.
После окончания программы сразу не открывать крышку, а дать блюду немного постоять, мультиварка сама перейдет в режим "ПОДОГРЕВ".

Подаю я курицу вместе с отварным рисом политую образовавшейся подливкой. Сверху по желанию можно посыпать порезанным укропом.

Приятного аппетита!