Рецепт: Печенье "Красные глаза" - "в духовке"
Ингредиенты:
мука - 280 г;
сахарная пудра - 80 г;
маргарин - 180 г;
яйца куриные - 1 шт.;
крахмал картофельный - 0,5 ч.л.;
джем - 0,5 ст.
Способ приготовления:
мука - 280 г;
сахарная пудра - 80 г;
маргарин - 180 г;
яйца куриные - 1 шт.;
крахмал картофельный - 0,5 ч.л.;
джем - 0,5 ст.
Маргарин комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.Добавить белок, еще раз взбить.Всыпать муку, замесить эластичное тесто.Из кондитерского шприца, сделать печенье. Кружочек и пальцем надавить в середину. Джем смешать с крахмалом. Добавить смесь. Выпекать при 210 градусах десять минут.Готовые печеньки очень вкусные и нежные!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: