Рецепт: Куриное филе под сыром - в духовке

Берем филе курицы (можно взять так же говядину или свинину) в полу замороженном состоянии и режем вдоль по пол сантиметра кусок.

Слегка отбиваем и натираем солью и перцем с двух сторон.

Нарезаем помидор тонкими кольцами (соответственно промыть перед резкой).

Натираем на мелкой терке сыр и морковь.

Выкладываем мясо на смазанный подсолнечным маслом противень (предварительно немного прогреть духовку)

, на мясо выкладываем по пару кусочков помидор

, поливаем майонезом

и посыпаем сыром, (заранее добавить в сыр тертой моркови)

, (по вкусу можно посыпать мелко рубленной зеленью)

. Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов, употреблять через 5-10 минут.

Приятного аппетита.