Рецепт: Вафельный торт со сгущенкой - "с грецкими орехами"
Ингредиенты:
вафли - 1 уп.;
масло сливочное - 200 г.;
молоко сгущенное вареное - 580 г.;
орехи грецкие - 120 г.
Способ приготовления:
вафли - 1 уп.;
масло сливочное - 200 г.;
молоко сгущенное вареное - 580 г.;
орехи грецкие - 120 г.
Иногда нужно быстро приготовить что-то к чаю, когда гости на пороге или хочется чего-то сладкого, а готовить долго неохота, тогда на помощь приходят полуфабрикаты: вафли и вареная сгущенка.
Для тортика нам понадобится:
Если есть время предварительно достаем сливочное масло (200 г.), если времени нет можно поставить масло в микроволновку на 25 сек. Масло смешиваем с вареной сгущенкой (580 г.) и хорошо взбиваем миксером до однородности.
Я люблю сочетание сгущенки и грецких орехов, поэтому использую в тортике измельченные грецкие орехи. Орехи (120 г.) предварительно обжариваем на сухой сковородке и измельчаем блендером.
Вафлю выкладываем на блюдо, обильно смазываем кремом со сгущенкой и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Поверх выкладываем вторую вафлю, смазываем кремом и снова посыпаем орехами. Такую процедуру проделываем со всеми вафлями.
Последний корж и бока смазываем кремом, украшаем по желанию.
Если есть возможность и время, тортик желательно оставить на пару часиков для пропитки.
Готовый тортик нарезаем кусочками и подаем с несладким чаем.
Приятного аппетита!!!
Для тортика нам понадобится:
Если есть время предварительно достаем сливочное масло (200 г.), если времени нет можно поставить масло в микроволновку на 25 сек. Масло смешиваем с вареной сгущенкой (580 г.) и хорошо взбиваем миксером до однородности.
Я люблю сочетание сгущенки и грецких орехов, поэтому использую в тортике измельченные грецкие орехи. Орехи (120 г.) предварительно обжариваем на сухой сковородке и измельчаем блендером.
Вафлю выкладываем на блюдо, обильно смазываем кремом со сгущенкой и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Поверх выкладываем вторую вафлю, смазываем кремом и снова посыпаем орехами. Такую процедуру проделываем со всеми вафлями.
Последний корж и бока смазываем кремом, украшаем по желанию.
Если есть возможность и время, тортик желательно оставить на пару часиков для пропитки.
Готовый тортик нарезаем кусочками и подаем с несладким чаем.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: