Диетическое печенье из мюсли


Репутация: +251
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2014-05-30
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Диетическое печенье из мюсли - низкокалорийное с ароматом кофе.

Ингредиенты:
мюсли - 150 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 100 грамм;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
корица - 1 чайной ложка;
кофе растворимый - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Все мы балуем себя и своих любимых разной кулинарной вкуснятиной.
Но как же совместить желание скушать что-то вкусненькое и стройную фигуру?
Я обожаю выпечку, а всевозможные печеньки, вообще, моя слабость!

И здесь на помощь мне приходят мюсли.

Мюсли очень полезны, ведь в них входят злаки, орехи, сухофрукты и др.
Мюсли являются отличным источником для пополнения запаса минеральных веществ и витаминов в организме. Наличие в мюсли целых зерен способствует улучшению работы нашего кишечника.

Но не все любят мюсли, ведь, даже несмотря на все добавки, неприглядный завтрак не вызывает аппетит.

А ведь из мюсли можно приготовить и что-то другое, например, печенье.

Мюсли можно брать любые, особенно вкусное печенье получается из фруктовых мюсли, которые содержат в составе много изюма, цукатов.

Для начала приготовим все необходимые ингредиенты.

Диетическое печенье из мюсли фото



Разбиваем в чистую, сухую емкость 2 куриных яйца.

Хорошенько взбиваем их венчиком.

Диетическое печенье из мюсли фото



Туда же добавляем сахарный песок, тщательно перемешиваем.

Диетическое печенье из мюсли фото



В яично-сахарную массу вливаем молоко (его можно заменить кефиром, сметаной, всем тем, что будет под рукой в холодильнике).

Диетическое печенье из мюсли фото



Чтобы печенье получилось ароматное, я добавляю в него немножко корицы и растворимый кофе.

Диетическое печенье из мюсли фото



Теперь настала очередь мюсли.
Всыпаем их в нашу ароматную массу.

Диетическое печенье из мюсли фото


И хорошенько перемешиваем все.

Диетическое печенье из мюсли фото



Тесто для печенья готово, но перед выпечкой нужно дать ему настояться в холодильнике, для того чтобы масса набухла.
Оставляем тесто в покое на час-полтора, периодически помешивая.

Итак, вот готовое набухшее тесто.

Диетическое печенье из мюсли фото



Осталось только испечь его.
На противень положим бумагу для выпечки, смажем ее любым растительным маслом.

Далее формируем из массы кружки диаметром 5-7 см.

Диетическое печенье из мюсли фото


Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Печенье с мюсли получается вкусное и полезное, румяное и ароматное!

Диетическое печенье из мюсли фото



Хрустящая аппетитная корочка сверху и нежное внутри.

Диетическое печенье из мюсли фото



Печенье с мюсли будут хороши к завтраку с чашечкой кофе или чая, а также подойдут и на полдник со стаканом молока.

Диетическое печенье из мюсли фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alexandra12
Какие вкусненькие печеньки! ответить
Maua
Какая прелесть! ответить
Катюшrа84
Аппетитненько, взяла на заметку! Спасибо за рецепт! ответить
Lenka2103
Пожалуйста! ответить
avita6
Полезно и вкусно! ответить
Katushka
О, я как-то делала печенье из мюсли, очень вкусно получается. ответить
Helga-g
хорошая идея! выглядит аппетитно ответить
Оставить свой комментарий