Рецепт: Вермишель фунчоза с заправкой - В 17-ти разных вариациях!

Итак, есть такое блюдо - фунчоза. Это лапша белого, словно стеклянного цвета, продающаяся в отделах японской кухни.

Выглядит она вот так.

В зависимости от производителя упаковка может быть разной.

К лапше обязательно необходим специальный соус - он идеально сочетается с лапшой.

Выглядит соус вот так.

Лапша фунчоза готовится считанные три минуты, остальное время занимает приготовление непосредственно выбранной заправки.

Это может быть, что угодно: фарш, шампиньоны, свинина с прослойкой сала, копчённая колбаса, крабовые палочки, куриное филе, форель слабосолёная, ветчина, грибы.

Из овощей предлагаю выбрать: огурцы, помидоры, болгарский перец, зелёный лук.

Итак, приготовление фунчозы.

Положить лапшу в кипячённую горячую воду и оставить на минуты 3.

Слить на дуршлаг, слегка промыть холодной водой, и оставить стекать.

После того как вода стекла, выливаете соус с пакетика и перемешиваете.

Всё - лапша готова.

Об остальном не пишу - так как начинку выбираете на своё усмотрение.

Предлагаю:

1. Огурец, помидор, куриные рулетики с сыром, свинина с прослойками сала, петрушка.

2. Огурцы, помидоры, свиной фарш обжаренный.

3. Помидоры, обжаренные кусочки плавленного сыра, зелёный лук.

4. Огурцы, помидоры, обжаренные шампиньоны, обжаренные шарики из фарша, зелёный лук.

5. Огурцы, помидоры, куриные рулетики с плавленным сыром.

6. Слегка протушенный болгарский перец, обжаренная копчённая свиная грудинка, зелёный лук.

7. Огурцы, помидоры обжаренная копчённая свиная грудинка, креветки.

8. Зелёные помидорки, маринованные белые грибы, шарики из фарша с сыром внутри, чеснок.

9. Помидоры, поджаренные кусочки сыра, жаренная свинина, петрушка.

10. Помидоры, огурцы, свинина с прослойками сала, петрушка.

11. Помидоры, огурцы, жаренное куриное филе, креветки, укроп.

12. Огурцы, помидоры, жаренные кусочки свинины, укроп, зелёный лук.

13. Куриное филе, потушенное с плавленным сыром, укроп.

14. Огурцы, помидоры, зелёный лук, обжаренные шарики из свиного фарша.

15. Огурцы, помидоры, маринованный имбирь, зажаренный фарш, зелёный лук.

16. Кальмары варёные и маринованные в соевом соусе и свеже-молотом чёрном перце горошком, огурцы, помидоры, пластинки плавленного сыра.

17. Крабовые палочки, огурцы, тёртый сыр.

Вообщем, составляющих лапши может быть много и очень много, на сколько горазда фантазия)

Творите! А блюдо того стоит!

*Расчёт цены приблизительный.