Рецепт: Чикен Ролл - фаст фуд по домашнему)

хочется иногда побаловать себя чем нибудь из ресторанов быстрого питания. Обычно я готовлю дома, то что понравилось. и знаете мне кажется приготовленное дома вкуснее, много начинки и продукты отборные) ну и конечно же дешевле) Сегодня у нас чикен ролл, ну очень вкусно! Еще в блюдо входит манка и черный молотый перец. Из данного количества продуктов получается четыре очень больших ролла.

куриное филе слегка отбиваем

и разрезаем вдоль волокон небольшими кусочками

Солим, перчим по желанию и обмакиваем в яйцо

затем сразу в сухари

и на сковороду, заранее разогретую с большим количеством масла

Обжариваем до золотистой корочки

Теперь готовим омлет. Взбиваем слегка вилкой, 2 яйца с молоком, солью и тремя столовыми ложками манки

Обжариваем до готовности под крышкой

Нарезаем корнишоны кружочками, томаты тонкими ломтиками

сыр натираем на крупной терке

Готовим соус смешиваем майонез и кетчуп слегка перчим и перемешиваем готово

Начинаем собирать ролл. Раскалываем столе лаваш, у меня он был очень большой поэтому я разрезала пополам.
Смазываем соусом и выкладываем салат

выкладываем кусочки обжаренной курицы

теперь выкладываем кусочки омлета нарезанного тонкими полосками

сверху кружочки корнишонов

и пару ломтиков томата

берем зелень, я взяла укроп, петрушку и базилик

Выкладываем на овощи сыр и порезанную зелень

и еще ложечку соуса

Сворачиваем, вот так

и вот так

роллы получаются довольно крупные, хотя по фото и не скажешь. один ролл целая порция для взрослого мужчины. Укладываем швом на тарелку

Так же собираем еще три ролла. и приятного аппетита!