Рецепт: Соус из морепродуктов - для спагетти, вкусно и быстро

Прекрасный соус получается из морепродуктов, а точнее из морского коктейля, который продается в любом продуктовом магазине. Особенно он хорош с макаронами или спагетти. Готовится очень быстро и достаточно легко даже для новичков в кулинарии.

Итак, морской коктейль разморозить в дуршлаке, промыть и положить на горячую сковороду с растительным маслом. Слегка обжарить на небольшом огне.

Затем влить туда немного воды, положить лавровый лист, закрыть крышкой и потушить в течении 15-20 минут.

Когда вода наполовину выкипит, влить сливки и положить томатную пасту. Посолить, поперчить, добавить базилик. Тушить еще минут 5-7.

За 1-2 минуты до конца приготовления, добавить мелко порубленную свежую зелень укропа и петрушки.

Отдельно сварить спагетти, выложить на тарелку, сверху полить соусом. Блюдо готово, приятного аппетита!