Рецепт: Варшавский кекс - с глазурью

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 штуки;
сахар-песок - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 упаковка;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
крахмал - три четвертых стакана;
масло сливочное - 250гр;
мука - 1 стакан;
какао - 2 ст.л.;
сахарная пудра - 1 стакан;
вода - 2 ст.л.

Способ приготовления:

В моей семье очень любят кексы, этот кекс пришелся моей семье по вкусу.

Варшавский кекс фото

Очень вкусный...

Варшавский кекс фото

Берем 4 яйца

Варшавский кекс фото

Добавляем к ним сахар

Варшавский кекс фото

и ванильный сахар. В оригинальном рецепте идет ванилин, но я взяла ванильный сахар.

Варшавский кекс фото

Хорошо взбиваем миксером.

Варшавский кекс фото

добавляем сливочное масло, но я предпочитаю спред, крахмал .

Варшавский кекс фото

Также отправляем к тесту муку и разрыхлитель. для измерения я использую граненый стакан. Хорошо все перемешиваем. Берем две столовые ложки теста и добавляем к нему две столовые ложки какао порошка.

Варшавский кекс фото