Добавить рецепт
IzadorkaРоссия, Озерный
Репутация: +3568Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2014-06-10
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Слойки с вишней - "из слоеного теста"
Ингредиенты:
тесто слоеное готовое - 500 грамм;
вишня - 500 грамм;
сахар-песок - 100 грамм;
крахмал картофельный - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 штука
Способ приготовления:
тесто слоеное готовое - 500 грамм;
вишня - 500 грамм;
сахар-песок - 100 грамм;
крахмал картофельный - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 штука
Когда хочется чего-то вкусного к чаю, то можно попробовать испечь слойки с вишней. Тем более, что готовятся они очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Для слоек я использовала готовое слоеное тесто. Брать можно как дрожжевое так и бездрожжевое.
Тесто нужно разморозить, также нужно поступить и с вишней. Когда она разморозиться с нее нужно слить весь сок.
Теперь достаем тесто поверхность немного присыпаем мукой. Тесто я разрезаю на несколько одинаковых одинаковых частей.
Затем тесто нужно немного раскатать.
Теперь на каждый кусочек выкладываем вишню и защипываем края. Присыпаем немного крахмалом и сахаром.
Для того, чтобы края не разошлись в процессе выпекания я их придавливаю при помощи вилки.
Так поступаем со всеми слойками. После чего выкладываем их на противень.
Сверху слойки нужно смазать яичным желтком. Это делается для того, что появилась красивая и румяная корочка.
После отправляем слойки в духовку на 25-30 минут выпекаться при температуре 180 градусов.
Когда слойки испекутся выкладываем их на блюдо, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для слоек я использовала готовое слоеное тесто. Брать можно как дрожжевое так и бездрожжевое.
Тесто нужно разморозить, также нужно поступить и с вишней. Когда она разморозиться с нее нужно слить весь сок.
Теперь достаем тесто поверхность немного присыпаем мукой. Тесто я разрезаю на несколько одинаковых одинаковых частей.
Затем тесто нужно немного раскатать.
Теперь на каждый кусочек выкладываем вишню и защипываем края. Присыпаем немного крахмалом и сахаром.
Для того, чтобы края не разошлись в процессе выпекания я их придавливаю при помощи вилки.
Так поступаем со всеми слойками. После чего выкладываем их на противень.
Сверху слойки нужно смазать яичным желтком. Это делается для того, что появилась красивая и румяная корочка.
После отправляем слойки в духовку на 25-30 минут выпекаться при температуре 180 градусов.
Когда слойки испекутся выкладываем их на блюдо, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
