Пироги из дрожжевого теста


Репутация: +4407
Все рецепты автора: 243
Дата публикации: 2014-06-10
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Пироги из дрожжевого теста - из одного теста и пирог и рогалики

Ингредиенты:
молоко - 0,5 литра;
яйца куриные - 1 штка;
сахар-песок - 1 стакан;
мука - сколько возьмет тесто;
корица - для начинки;
дрожжи прессованные - 50 грамм;
сливовый джем - для начинки
Способ приготовления:
Люблю я пробовать разные виды теста и печь из них пироги.

Пироги из дрожжевого теста фото

Вот и на этот раз подружка подкинула новый рецептик. будем творить.

Пироги из дрожжевого теста фото

Тесто мешаю в хлебопечи. Отправляю в ведерко молоко и яйцо, сахар

Пироги из дрожжевого теста фото

добавляем половинку пачечки дрожжей, ровно 50 грамм

Пироги из дрожжевого теста фото

добавляем муку, сколько возьмет тесто

Пироги из дрожжевого теста фото

после замеса тесто хорошо подошло

Пироги из дрожжевого теста фото

обминаем, разделываем на шарики, даем подойти

Пироги из дрожжевого теста фото

Тесто подошло, готово к работе

Пироги из дрожжевого теста фото

делаем пирог. Для этого раскатываем тесто, вырезаем круг

Пироги из дрожжевого теста фото

смазываем яйцом, посыпаем корицей и сахаром

Пироги из дрожжевого теста фото

Делаем таких пять слоев. верхний только смазываем яйцом. разрезаем на сегменты.

Пироги из дрожжевого теста фото

начинаем закручивать

Пироги из дрожжевого теста фото

и так...

Пироги из дрожжевого теста фото

Вот такая красота вышла. Смазываем яйцом. Даем подойти и отправляем в духовочку.

Пироги из дрожжевого теста фото

Вот такой в разрезике... Но у меня осталось еще тесто, будем делать рогалики

Пироги из дрожжевого теста фото

Раскатываем круг, разрезаем на сегменты и укладываем сливовый джем

Пироги из дрожжевого теста фото

крутим рогалики, даем подойти, смазываем яйцом и выпекаем

Пироги из дрожжевого теста фото

красота!!! приятного чаепития!

Время приготовления: 4 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alexsis
очень красиво и очень вкусно))) ответить
gella79
оригинальный пирог получился ответить
eva
Так красиво получилось, мне нравится ответить
Юната
Нельзя такие рецепты читать ночью...так и хочется попробовать ))) ... ответить
ольчик3
очень красивый пирог, захотелось попробовать) ответить
Izadorka
Такой пирог оригинальный! Представляю какой он вкусный. ответить
katrinka2104
Какой аппетитный пирог:-) ответить
Алевтиша
Мимо этой красоты пройти было невозможно. Я испекла такой же. Очень вкусно. Спасибо за идею! ответить
yni
рада, что пришелся по вкусу ответить
Kvakina
Попробовала сегодня, понравилось. ответить
Оставить свой комментарий