Рецепт: Торт "Полено" - даже то, что я его неправильно сделала . его не испортило
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 кг;
молоко сгущенное - 1 банка;
сливки - 250 грамм
Способ приготовления:
тесто слоеное - 1 кг;
молоко сгущенное - 1 банка;
сливки - 250 грамм
Очень простой и очень вкусный рецепт. Оригинальный рецепт нашла в одноклассниках. Оговорюсь сразу - я сделала его неправильно... но на вкус это не повлияло.
слоеное тесто бездрожжевое размораживаем, нарезаем на полоски
выпекаем до готовности
для крема берем банку сгущеного молока ( я предпочитаю белорусское)
добавляем домашние сливки и перемешиваем, получаем крем
а вот дальше я поступила неправильно. Необходимо было на полиэтиленовой пленке разложить бревнышки перемазав кремом и свернуть туго в рулет-полено. положить в холодильник на ночь.
Я просто перемазала бревнышки кремом и все. Поставила в холодильник на ночь. Минус - то, что много крема растеклось.
Тортик очень вкусный. Желающие могут делать его с заварным кремом, тоже будет очень вкусно. В следующий раз обязательно закручу в полиэтилен и получу натуральное полено. Домашним очень понравился, еле успела урвать кусочек.
слоеное тесто бездрожжевое размораживаем, нарезаем на полоски
выпекаем до готовности
для крема берем банку сгущеного молока ( я предпочитаю белорусское)
добавляем домашние сливки и перемешиваем, получаем крем
а вот дальше я поступила неправильно. Необходимо было на полиэтиленовой пленке разложить бревнышки перемазав кремом и свернуть туго в рулет-полено. положить в холодильник на ночь.
Я просто перемазала бревнышки кремом и все. Поставила в холодильник на ночь. Минус - то, что много крема растеклось.
Тортик очень вкусный. Желающие могут делать его с заварным кремом, тоже будет очень вкусно. В следующий раз обязательно закручу в полиэтилен и получу натуральное полено. Домашним очень понравился, еле успела урвать кусочек.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
NastyaMitkina · 2014-06-21 13:41:26
Уже нет) мы с мужем за раз кушаем)) я беру 500 гр теста и пол банки сгущенки и сливок)
ответить