Добавить рецепт
lamaraРоссия, Сочи
Репутация: +115Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2014-06-11
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Пельмени, запеченые с грибами - смена традиций )
Ингредиенты:
пельмени - 500 г;
консервированные шампиньоны - 300 г;
сметана - 250 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
пельмени - 500 г;
консервированные шампиньоны - 300 г;
сметана - 250 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Предлагаю вам необычный способ приготовления пельменей. Пожалуй, многие согласятся со мной, что традиционный способ их поедания уже поднадоел. Вот и попробуйте воспринять пельмешки по-новому!
Набор продуктов минимален
1. Выкладываем пельмени (размораживать их не нужно) в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
2. Сверху укладываем грибы. На 500 г одной маленькой баночки вполне достаточно, хотя никто не запрещает положить грибочков побольше ))
3. Готовим заливку: сметану немного разводим водой, добавляем соль и специи. Можно зелень еще. Но у меня совсем быстрый вариант. И заливаем пельмешки.
4. Ставим в духовку на полчаса при температуре 180-200 градусов. В мультиварке - 20 минут на функции "выпечка".
Ужин готов! Порадуйте своих близких оригинальным и сытным блюдом!
P.S Как вариант предлагаю пельмени с ветчиной по такому же рецепту. Очень вкусно!
Набор продуктов минимален
1. Выкладываем пельмени (размораживать их не нужно) в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
2. Сверху укладываем грибы. На 500 г одной маленькой баночки вполне достаточно, хотя никто не запрещает положить грибочков побольше ))
3. Готовим заливку: сметану немного разводим водой, добавляем соль и специи. Можно зелень еще. Но у меня совсем быстрый вариант. И заливаем пельмешки.
4. Ставим в духовку на полчаса при температуре 180-200 градусов. В мультиварке - 20 минут на функции "выпечка".
Ужин готов! Порадуйте своих близких оригинальным и сытным блюдом!
P.S Как вариант предлагаю пельмени с ветчиной по такому же рецепту. Очень вкусно!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
