Слойки с яблоком и "Спрайтом"


Репутация: +1052
Все рецепты автора: 75
Дата публикации: 2014-06-11
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Слойки с яблоком и "Спрайтом" - необычно!

Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 уп;
яблоки - 1 шт;
масло сливочное - 100 гр;
сахар-песок - 100 гр;
спрайт - 1 стакан
Способ приготовления:
Уже давно мелькает передо мной в интернете рецепт слоек с газировкой. Прочитала кучу отзывов и все положительные) Решила попробовать и была приятно удивлена, действительно вкусно! Газировку я использовала спрайт и готовое слоеное тесто, которое у меня всегда лежит в морозилке про запас) Вкус меня поразил, я надеюсь и вам придется по вкусу) после остывания сироп из сахара, масла и газировки застывает и превращается во вкуснейшую сахарную корочку))Приступим)

Слоеное тесто раскатываем

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Нарезаем на небольшими квадратиками

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Яблоко моем, очищаем срезаем сердцевину и нарезаем дольками, как показано на фото

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Берем квадратик теста, кладем на него яблочко, вот так

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



И закручиваем

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Выкладываем слойки на противень, маслом его смазывать не нужно

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Готовим сироп, сливочное масло растапливаем в сотейнике

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Добавляем сахар и размешиваем венчиком, убираем с огня

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Заливаем этой смесью слойки

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Кисточкой равномерно распределяем сироп по слойкам

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Заливаем спрайтом

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Вот так, слойки полностью покрыты сиропом и газировкой

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов и отправляем туда слойки на 40 минут или больше все зависит от вашей духовки, готовим их до тех пор пока они не зарумянятся)

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Когда они поднимутся а жидкость закипит, достаем их и смазываем сверху сиропом

Слойки с яблоком и Спрайтом фото

Теперь нужно внимательно следить за ними, подрумянятся они быстро а жидкость из сиропа почти полностью испарится, у меня на запекание этого чуда ушло 40 минут. И так они готовы достаем

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Сразу же достаем их из формы и выкладываем на тарелку в один! слой, это важно, для того чтобы слойки подсохли и покрылись сахарной
корочкой, вот и все! Очень вкусные слойки готовы, приятного аппетита!

Слойки с яблоком и Спрайтом фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alexsis
оригинально! С карамельной корочкой))) ответить
nata-ha
Очень необычный рецепт. Судя по названию думала, что спрайт пойдет в тесто. Будем пробовать! ответить
nadyxa73
Интересный рецепт))) И слойки такие аппетитные))) Утащила))) ответить
Irinaefremua
оригинально!!! надо попробовать ответить
Izadorka
Как аппетитно! Обожаю слойки, попробую теперь по вашему рецепту приготовить. ответить
Malinka74
Не знаю как слойки, а рогалики точно. Аппетитные очень! ответить
td-1991
аппетитные сладости) ответить
Оставить свой комментарий