Рецепт: Куриные котлеты на пару - никакого жира, вкусно и полезно

Лето на дворе. Хочется быть в форме. Куриная грудка - это основное блюдо на нашем столе. Обычно я просто делаю ее в пароварке к разных гарнирам. Сегодня я решила сделать котлетки из филе куриной грудки, чтобы разнообразить немного.
Итак, начнем.

Нарезаем наше филе кусками, чтобы потом его измельчить в блендере. Вы можете пропустить филе через мясорубку, или использовать готовый куриный фарш.

Морковь очищаем, трем на мелкой терке. Перемешиваем вместе филе и морковь, добавляем 1 яйцо и приправы, перемешиваем.

С помощью ложки выкладываем наши котлетки в пароварку и ставим на 30 минут, я делала в 2 яруса, потом верхний еще минут на 10 оставила. Котлетки получается вкусные, можно добавить лук, если любите, будут сочнее.

Приятного аппетита!!!