Рецепт: Мятный лимонад - "для жаркого лета"

Вот и наступило жаркое лето. А летом больше всего хочется вкусных прохладных напитков. Хочу предложить отличный напиток утоляющий жажду "Мятный лимонад".
Для напитка нам нужно:

Лимоны (2 шт.) хорошо моем, желательно потереть щеточкой, чтоб избавится от ненужной химии на коже цитрусовых. Разрезаем пополам лимоны и выдавливаем из них сок в отдельную емкость.

Шкурки разрезаем на несколько кусочков.

Мяту (небольшой пучок) хорошо моем и разрезаем на 2 части.

В кастрюлю наливаем 2,5 л. воды доводим до кипения и всыпаем сахар (0,5 ст.) хорошо перемешиваем.

Добавляем шкурки лимонов и мяту доводим до кипения и кипятим 5-7 минут.

Сироп выключаем, кастрюлю ставим в холодную воду и охлаждаем.

Из кастрюли убираем мяту и шкурки. Сироп процеживаем в кувшин и добавляем сок лимона, который предварительно выдавливали.

Хорошо перемешиваем, охлаждаем.

Подаем в стакане с соломинкой.

Такой напиток не только отлично утоляет жажду, но и избавляет от чувства голода.

Приятного аппетита!