Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - с картофелем в молоке

Сегодня захотелось мне курочки, и почему то именно грудки, но все рецепты какие знала уже надоели. Нашла вкусный рецептик, но к нему у меня не было ни сыра, ни грибов. Поэтому решила что нибудь придумать вкусненькое. Ну вот вкусненькое и получилось.
Для моего блюда потребовалась, одна куриная грудка.

Снимаем с нее кожу.

Вот так вот она у нас будет выглядеть.

Разделяем грудку на две части, хрящики можно спокойно разрезать ножом, а вот косточки поддаются с трудом, поэтому я рекомендую использовать секатор.

Затем отделяем мясо от кости, конечно можно было купить сразу филе куриное, но так как я готовила блюда из того, что под рукой, то мне пришлось сделать все эти махинации.

Вот такой кусочек филе у нас получается

Затем мы его разрезаем на два или три кусочка.

Хорошо отбиваем.

Половину отбитых кусочков выкладываем в жаропрочную посуду.

Сверху насыпаем 1/3 пакетика магги на второе "Для сочной курицы".

Затем чистим картофель.

Режем его кружочками.

Выкладываем его поверх мяса.

Чистим, моем лук и режем его кружочками.

Выкладываем его поверх картофеля.

Посыпаем 1/3 частью магги на второе.

С верху выкладываем оставшиеся кусочки куриного филе.

Засыпаем остатками магги на второе.

Заливаем все это молоком.

Накрываем крышкой.

И отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа

Затем достаем и можно кушать

Приятного аппетита!