Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - с яблоками

Для приготовления куриных крылышек запеченных под шубой я покупала уже маринованные крылышки. Но вы можете замариновать и охлажденные крылышки. Для этого засыпьте крылышки специями (например, смесь карри или приправа для курицы), добавьте кетчуп и/ или майонез, оставьте на 20-40 минут.

Можете также воспользоваться смесью магги на второе для крылышек. Вариантов для маринада много, выбирайте любой подходящий именно вам.

Пока куриные крылышки маринуются почистите картофель, порежьте его на четвертинки. Лук почистите, порежьте кольцами. Перец болгарский красный также порежьте.

Яблоки порежьте дольками. Шкурку у яблок не срезала, т. к. при тушении она становится мягкой, а также яблоки были "собственного" производства. Если вы будете использовать покупные яблоки, то шкурку с них желательно срезать, т. к. такие яблоки покрывают всякими химикатами.

Крылышки слегка обжарьте на сковороде и выложите в форму для запекания:

Сверху добавьте лук и картофель:

Выложите болгарский перец:

Сверху выложите яблоки. Остатки маринада полейте сверху.

Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 30 минут. Запекайте при температуре 180 градусов, предварительно разогрев духовку.

По истечении времени достаньте форму из духовки, приоткройте фольгу и проверьте готовность картофеля. При необходимости поставьте еще раз в духовку.

Готовое блюдо выложите на тарелку и подавайте на стол.