Рецепт: Венские вафли - Хрустящие!
Ингредиенты:
масло сливочное - 200 грамм;
сахар-песок - 100 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 100 мл.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 2 чайные ложки;
мука пшеничная - 1 стакан
Способ приготовления:
масло сливочное - 200 грамм;
сахар-песок - 100 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 100 мл.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 2 чайные ложки;
мука пшеничная - 1 стакан
С тех пор как на моей кухне появилась бутербродница со сменными пластинами для орешков, бутербродов, стейков и "Венских вафель" я не могу не использовать ее по назначению :) Сегодня предлагаю вам рецептик хрустящих и вкусных вафель.Для приготовления нужны следующие продукты, количество я указала выше.Для начала нужно растопить сливочное масло (я это сделала в микроволновой печи), затем добавить туда сахар, ванильку, яйца, все хорошенько перемешать или взбить миксером, затем добавить молоко, муку, разрыхлитель для теста, перемешать и в итоге выходить тесто как густая сметана. На разогретые пластины электоровафельницы выкладываю пару ложек теста и пеку до золотистой корочки (фото я не сделала, немного упустила этот момент!). Вот такие вот "Венские вафли" у меня получились, их можно уже смело кушать, но можно и немного украсить, сгущенным молоком, джемом, или же со сливочным мороженным, и немного присыпать какао или же шоколадом... а еще к такому десерту приготовьте чашечку ароматного, крепкого кофе и вуаля завтрак готов!Приятного всем чаепития с домашней выпечкой!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: