Квас банановый


Репутация: +2525
Все рецепты автора: 88
Дата публикации: 2014-06-17
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Квас банановый - из целых бананов освежающий и утоляющий жажду

Ингредиенты:
бананы - 4 шт.;
сметана - 1 ст.ложка;
вода - 3 л;
сахар-песок - 1 стакан
Способ приготовления:
Этот квас готовится очень просто и ингредиентов необходимо мало, а вкус получается не обычный. Такой квас в жаркие дни утоляет жажду и имеет очень не обычный для кваса вкус

Квас банановый фото


Понадобится: бананы, сахар, сметана и вода

Квас банановый фото



Бананы не чистить, как следует вымыть и порезать на кусочки

Квас банановый фото



В емкость выложить бананы. Емкость надо брать объемом больше чем 3 литра, я взяла 5 литров

Квас банановый фото



В банку высыпать сахар

Квас банановый фото



Туда же добавить сметану

Квас банановый фото



и залить водой

Квас банановый фото



На горлышко повязать марлю или не очень плотную ткань. Емкость поставить в темное и теплое место.
Через день квас начнет достаточно активно бродить. Старайтесь его перемешивать раз в день

Квас банановый фото



Через 5 дней брожения квас процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Какой необычный рецепт кваса, сегодня же куплю бананы и поставлю квас, очень интересно попробовать его на вкус ))) . ответить
Рукодельная Ната
Получается газированный банановый напиток ))) мне ооочень понравилось, буду все лето делать ответить
Mariyka11
Газированный :)с банановым вкусом, интересно. Надо обязательно попробовать. ответить
Рукодельная Ната
Ну конечно газированный, это же квас ))) и главное не передержать, а то будет сильно алкогольный ))) ответить
Mariyka11
Это тоже не плохо;) ответить
Рукодельная Ната
Главное не давать детям в таком случае ))) ответить
Mariyka11
Это верно ;) ответить
gella79
впервые слышу про такой квас , необычно , нужно попробовать. ответить
Рукодельная Ната
Сама такой делала первый раз, было ужасно интересно. Думала, что не понравится, но понравилось всей семье )) ответить
Юле4ka
Очень интересный рецепт, и красивые фото!!! ответить
Рукодельная Ната
Юля, рада что понравилось и отдельное спасибо за фото! )) ответить
plus000
Очень интересный рецепт! ответить
Рукодельная Ната
Пейте на здоровье! ответить
plus000
Спасибо!)))) ответить
eva
так необычно, тоже обязательно сделаю) ответить
Рукодельная Ната
Если любите бананы, сделайте обязательно! ответить
lebosch
ничего себе, так необычно ответить
Рукодельная Ната
Я так же подумала когда прочла этот рецепт )) ответить
olesyat9
Интересно было узнать о таком напитке, никогда даже не слышала такого))) ответить
Рукодельная Ната
Теперь еще надо попробовать его )) ответить
Merry
Очень интересненько, Наточка! Бегу за бананами, как сделаю, отпишусь о своих впечатлениях)))) Спасибо за новинку!) ответить
Рукодельная Ната
Очень рада, что Вам так понравилось! Жду Ваших ощущений! ответить
angelika46
необычно ответить
Рукодельная Ната
Очень даже ))) но вкусно ответить
dzhein
Класс! Как раз дома бананы лежат, завтра же попробую сделать! ответить
Рукодельная Ната
Напишите потом, если не забудете как получилось ответить
dzhein
Обязательно напишу! ответить
yalta.pusya
Класс!!! ответить
Рукодельная Ната
Спасибо ) ответить
dzhein
Ну все сделала, через 5 дней отчитаюсь)))) ответить
Рукодельная Ната
Ну ждемс :) Единственное, забыла в рецепте написать, сейчас поправлю, старайтесь перемешивать раз в день. ответить
dzhein
вот спасибо что предупредили, а то бы я о нем только через 5 дней вспомнила))) ответить
Рукодельная Ната
Да это я не дописала, потому что обычный квас тоже перемешивать надо, там тоже хлеб всплывает ответить
dzhein
А я ни когда еще квас не делала. ответить
Azur7777
Попробуем. ответить
dzhein
Ну сделала я квасик, как по мне , то не очень (я любительница традиционно кваса), а вот от мужа вам огромное спасибо, уже купила еще бананов, сегодня буду новую порцию ставить))) ответить
Рукодельная Ната
Я сразу сказала, что это на любителя! Нам с мужем понравилось, хотя мы не фанаты бананов, но вкус оригинальный ))) Рада, что хоть мужу понравилось )) ответить
dzhein
Про вкус вы правы, очень оригинальный и жажду хорошо утоляет. ответить
Рукодельная Ната
Я предлагаю уже на "ты" :) Да, кстати, жажду правда утоляет. Только потом за рулем нельзя ехать ))) ответить
dzhein
вот вот, поэтому с утра его и не пьем))) ответить
Вегетарианочка
Овсяный квас делала. Из виноградных листьев - сейчас стоит. Классический пробовала. Но это!! Шок однозначно, но попробовать надо. Жаль, что у нас в Украине цена на бананы взлетела в два раза. Но может уже подешевели... ответить
Рукодельная Ната
Сколько же сейчас бананы стоят? Ну в принципе, можно сделать половину порции, если интересно ))) ответить
Вегетарианочка
последний раз, когда я смотрела цену - 30 грн (это
где-то 87 рублей), а так всегда 11-12. Сейчас вроде бы цена упала до 17-19, но точно не скажу...
ответить
Рукодельная Ната
87 рублей - дороговато, конечно. Но на два банана разориться можно если что ))) ответить
Вегетарианочка
это да)) ток живу я на полуострове, в магазине местном их нет. А выбираться тааааак не хочется) да и вечно не до бананов, когда скупаешься :)
Но попробую обязательно! Если что - зимой. Будет у меня теплый квас))
ответить
Рукодельная Ната
Специально за бананами, конечно, не поедешь ))) Ну у вас-то лето должно быть подольше чем у нас, поэтому еще есть время. Может кто в подарок привезет ))) ответить
Nuvola
Ну ничего себе квасик! С бананов... никогда не видела и не слышала! Надо как-то попробовать! ответить
Рукодельная Ната
Получился довольно интересный вкус. Для любителей бананов )) ответить
coniors8
Ого, это экзотический квас:) ответить
Рукодельная Ната
Вкусный оказался)) ответить
Оставить свой комментарий