Рецепт: Суп-лапша с курицей по-домашнему - без зажарки, без картошки
Ингредиенты:
куриные голяшки - 2 шт;
вода - 5 л;
домашняя лапша - 200 гр;
зелень - пучок;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриные голяшки - 2 шт;
вода - 5 л;
домашняя лапша - 200 гр;
зелень - пучок;
соль - по вкусу
Данный рецепт лапши, для меня лично самый вкусный, а так же, самый простой. Я очень люблю макаронные изделия, и вот домашняя лапша, моя самая любимая, и в данном случае мне кажется, что картофель портит весь вкус супа. Ну так вот, для приготовления супа нам понадобится две куриные голяшки Кладем их в кастрюлю, заливаем водой, насыпаем соль и ставим на огоньКогда вода закипает прикручиваем, и варим курицу до полной готовности.Как только мясо сварилось, вынимаем его на тарелочкуБерем домашнюю лапшуИ насыпаем ее в куриный бульонЗатем разбираем куриные голяшки на мелкие кусочки и кладем их в супЗатем берем укроп (либо любую другую зелень, а можно и все вместе)Измельчаем его и высыпаем в супНакрываем крышкой и даем покипеть еще 5 минут.Получается очень вкусная лапша, и ни чего лишнего. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: