Рецепт: Кексы ванильные в силиконовых формочках - с предсказаниями
Ингредиенты:
маргарин - 200 гр;
сахар-песок - 1,5 ст.;
кефир - 1 ст;
яйца куриные - 3 шт;
ванильный сахар - 10 гр;
мука - 3 ст;
сода пищевая - 1 ч. лож;
масло подсолнечное - для смазки форм
Способ приготовления:
маргарин - 200 гр;
сахар-песок - 1,5 ст.;
кефир - 1 ст;
яйца куриные - 3 шт;
ванильный сахар - 10 гр;
мука - 3 ст;
сода пищевая - 1 ч. лож;
масло подсолнечное - для смазки форм
Захотелось мне кексиков, и в то же момент захотелось что нибудь интересного, и решила я все это вместе соединить. И вот решила я испечь кексы с предсказаниями. Для этого сначала надо приготовить сами предсказания, а затем уже заниматься кексами, что бы тесто потом просто так без дела не стояло. Написала я предсказания на бумаге.Затем разрезала их.Сложила И завернула в фольгу, что бы бумага не пропиталась тестомВот такие "жвачки" у меня получились.Затем я занялась тестом, вот все ингредиенты которые нам понадобятся.Первым делом выливаем кефир в посуду и добавляем в него содуХочу заметить, что кефир обязательно надо перелить в какую нибудь посуду, и ни как не насыпать соду в кефир который находится в стакане, а иначе ваш кефир от вас убежит. Затем соединяем маргарин с сахаром в блендереХорошенько взбиваем и выкладываем в чашу.Добавляем яйцаИ хорошенько все вымешеваем, затем берем кефир с содойПо фото хорошо видно как кефир вспенился и поднялся. Выливаем его в яично-маргариновую смесь.Все тщательно перемешиваем, добавляем мукуПолучается не очень густое тесто. Как раз такое нам и надо.Теперь очередь за формочками, смазываем их масломВыкладываем в них на 2/3 тесто.Затем в серединку вставляем фольгу с предсказанием, упирая её в самое дно формочкиСтавим кексы в заранее разогретую духовку (до 180-200 градусов).И выпекаем 25-30 минут, а лучше всего будет проверить готовность кексов зубочисткой. Затем достаем их из духовки.Вот такие красавцы у меня получилисьОни немного различаются по цвету так как я их пекла в два захода, первые вынула по раньше, а вторым дала чуть чуть подрумяниться.
Вроде бы предсказания, это все шутки, но с мелким уж смешно получилось, первое предсказание ему гласило "закончить то что он начал", а он как раз только начал смотреть мультики, а потом резко решил мне помешать))) А второе гласило, что ему надо бороться с эгоизмом. а ведь действительно пока он у нас один единственный и конечно же растет маленьким эгоистом)))
Конечно же эту вкуснятину можно готовить и без предсказаний, надеюсь вам пригодиться.
Приятного аппетита!
Вроде бы предсказания, это все шутки, но с мелким уж смешно получилось, первое предсказание ему гласило "закончить то что он начал", а он как раз только начал смотреть мультики, а потом резко решил мне помешать))) А второе гласило, что ему надо бороться с эгоизмом. а ведь действительно пока он у нас один единственный и конечно же растет маленьким эгоистом)))
Конечно же эту вкуснятину можно готовить и без предсказаний, надеюсь вам пригодиться.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: