Добавить рецепт
Ксения 1404Россия, Москва
Репутация: +2624Все рецепты автора: 108
Дата публикации: 2014-06-20
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Пирожные "Кофейные треугольники" - с грецкими орехами
Ингредиенты:
орехи грецкие - 200-250 г;
мука - 300 г;
кофе растворимый - 4 ст. ложки;
сметана - 6 ст. ложек;
сахар-песок - 300 г;
какао-порошок - 6 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 2 ч. ложки;
яйца куриные - 6 шт.;
масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
орехи грецкие - 200-250 г;
мука - 300 г;
кофе растворимый - 4 ст. ложки;
сметана - 6 ст. ложек;
сахар-песок - 300 г;
какао-порошок - 6 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 2 ч. ложки;
яйца куриные - 6 шт.;
масло сливочное - 100 г
Для приготовления пирожных понадобятся следующие продукты:
Яйца взбить с сахарным песком. В тесто добавляем только 200 граммов. Остальной сахарный песок понадобится для глазури.
Хорошо перемешать.
Измельчаем примерно 150 г орехов, остальные пригодятся для украшения.
Добавить измельченные орехи в тесто, перемешать.
Вылить тесто на смазанный растительным маслом противень.
В кастрюльке, на водяной бане растопить сливочное масло.
Добавить какао с сахаром.
Затем нарезать в виде треугольников, украсить ядрами грецких орехов.
Пирожные получаются в меру сладкими, как раз по моему вкусу.
Приятного аппетита!
Яйца взбить с сахарным песком. В тесто добавляем только 200 граммов. Остальной сахарный песок понадобится для глазури.
Хорошо перемешать.
Измельчаем примерно 150 г орехов, остальные пригодятся для украшения.
Добавить измельченные орехи в тесто, перемешать.
Вылить тесто на смазанный растительным маслом противень.
В кастрюльке, на водяной бане растопить сливочное масло.
Добавить какао с сахаром.
Затем нарезать в виде треугольников, украсить ядрами грецких орехов.
Пирожные получаются в меру сладкими, как раз по моему вкусу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
