Кабачки в микроволновке


Репутация: +9207
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2014-06-21
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Кабачки в микроволновке - Фаршированные

Ингредиенты:
кабачки - 350 г;
рис - 2 ст. л.;
карбонад - 70 г;
перец болгарский - 70 г;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 100 г
Способ приготовления:
Микроволновка меня часто выручает, пока нет духовки. Сегодня с некоторым волнением пробовала рецепт приготовления кабачка в микроволновке в режиме СВЧ+гриль и осталась довольна результатом. Получилось свежо, сытно и вкусно. Кабачок должен быть молодой и нежный, а фарш в принципе можно сочинить любой буквально из всего что есть в холодильнике.

Я готовила на пробу, поэтому расход продуктов такой мизерный. С кабачка нужно счистить кожу и вынуть чайной ложкой мякоть с зернышками.

Кабачки в микроволновке фото


Для основы фарша отлично подходят солоноватые и пряные мясные деликатесы. У меня завалялся кусочек карбонада, режем его на кусочки.

Кабачки в микроволновке фото


В мисочке соединяем его с рисом, свежим болгарским перчиком, порезанным кубиками. Отличный букет из вкусов и запахов.

Кабачки в микроволновке фото

Осталось заправить майонезом и смешать.
Фарш отлично помещается в углубления, проделанные в кабачках.

Кабачки в микроволновке фото

Для пущей важности сверху посыпаем тертый сыр.

Кабачки в микроволновке фото

Микроволновка выставляется в режим СВЧ+гриль на 12 минут.

Кабачки в микроволновке фото


Через 12 минут:

Кабачки в микроволновке фото

Подавать лучше в горячем виде, пока сыр не застыл. С майонезом или сметанкой, а так же с любимой зеленью.

Кабачки в микроволновке фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Как просто, вкусно и к тому же сытно и полезно ))) . ответить
KOSCHECHKA-BLACK
И еще быстро))) ответить
Юната
Да ))) . ответить
краснодарка
Вкусно! Тоже использую микро+гриль. ответить
-Tinka-
ой, кабачки люблю в любом виде! ответить
Azur7777
Замечательный рецепт. ответить
Елена Ч
быстро и вкусно ответить
lebosch
обожаю такое! ответить
angelika46
классный рецепт ответить
olesyat9
Какой хороший рецептик! Вкусный и быстрый. ответить
Izadorka
Здорово! Нужно будет тоже попробовать кабачки в микроволновке приготовить. ответить
SvetlanaRepina
Суперский рецепт. ответить
Оставить свой комментарий